Stenneset Kantine Og Riggdrift AS søker en engasjert og dyktig kantinekokk/kantineleder til vår kantine i Mosjøen. Denne stillingen innebærer ansvar for drift, menyplanlegging og ledelse av kantinen, og vi ser etter en person som kan skape et variert og velsmakende mattilbud til våre ansatte.

Arbeidsoppgaver:

• Lede og koordinere arbeidet i kantinen, inkludert planlegging og gjennomføring av måltider

• Tilberede og servere varm og kald mat av høy kvalitet

• Utvikle og tilpasse menyer etter sesong, kostholdspreferanser og spesielle behov

• Bestille varer og holde oversikt over kantinens lager

• Sørge for at hygieniske rutiner og helse- og sikkerhetsforskrifter overholdes

• Øke trivselen blant ansatte ved å tilby et variert og velsmakende mattilbud

• Eventuelt personalansvar og veiledning av øvrige ansatte i kantinen

• Budsjett- og kostnadskontroll for kantinens drift

Ønskede kvalifikasjoner:

• Erfaring som kokk, gjerne med erfaring fra kantinedrift eller storkjøkken

• Ledererfaring og god evne til å organisere og motivere et team

• Kjennskap til kostholdsråd og sunn matlaging

• Gode samarbeidsevner og evne til å kommunisere med ulike interessenter

• Kunnskap om mattrygghet og relevante forskrifter (HACCP)

• Kreativitet og interesse for matlaging

Personlige egenskaper:

• Strukturert, selvstendig og ansvarsbevisst

• Serviceinnstilt og trives med å jobbe med mennesker

• Gode organisatoriske ferdigheter og evne til å håndtere flere oppgaver samtidig

• Positiv innstilling og engasjement for å skape et godt arbeidsmiljø

Vi tilbyr:

• En spennende og variert arbeidsdag i et hyggelig arbeidsmiljø

• Mulighet til å påvirke og utvikle kantinens tilbud og drift

• Gode arbeidsforhold og konkurransedyktige betingelser

• Fast stilling i 80% stilling med arbeidstid på dagtid

• Lønn etter tariff

Er du den vi leter etter? Vi ser frem til å høre fra deg!
Send søknad og CV til Oddgeir Sørensen - Personalsjef , e-post: post@stenneset.no innen 01.02.2025.

Stenneset Kantine Og Riggdrift AS er en arbeidsplass som fremmer mangfold og likestilling.