Kantinebestyrer
Stenneset Kantine og Riggdrift AS
Strandgata 31-33, 8656 VEFSN
8. januar 2025
SK
Kantinebestyrer
Stenneset Kantine og Riggdrift AS
MOSJØEN
8. januar 2025
Om stillingen
Stenneset Kantine Og Riggdrift AS søker en engasjert og dyktig kantinekokk/kantineleder til vår kantine i Mosjøen. Denne stillingen innebærer ansvar for drift, menyplanlegging og ledelse av kantinen, og vi ser etter en person som kan skape et variert og velsmakende mattilbud til våre ansatte.
Arbeidsoppgaver:
Lede og koordinere arbeidet i kantinen, inkludert planlegging og gjennomføring av måltider
Tilberede og servere varm og kald mat av høy kvalitet
Utvikle og tilpasse menyer etter sesong, kostholdspreferanser og spesielle behov
Bestille varer og holde oversikt over kantinens lager
Sørge for at hygieniske rutiner og helse- og sikkerhetsforskrifter overholdes
Øke trivselen blant ansatte ved å tilby et variert og velsmakende mattilbud
Eventuelt personalansvar og veiledning av øvrige ansatte i kantinen
Budsjett- og kostnadskontroll for kantinens drift
Ønskede kvalifikasjoner:
Erfaring som kokk, gjerne med erfaring fra kantinedrift eller storkjøkken
Ledererfaring og god evne til å organisere og motivere et team
Kjennskap til kostholdsråd og sunn matlaging
Gode samarbeidsevner og evne til å kommunisere med ulike interessenter
Kunnskap om mattrygghet og relevante forskrifter (HACCP)
Kreativitet og interesse for matlaging
Personlige egenskaper:
Strukturert, selvstendig og ansvarsbevisst
Serviceinnstilt og trives med å jobbe med mennesker
Gode organisatoriske ferdigheter og evne til å håndtere flere oppgaver samtidig
Positiv innstilling og engasjement for å skape et godt arbeidsmiljø
Vi tilbyr:
En spennende og variert arbeidsdag i et hyggelig arbeidsmiljø
Mulighet til å påvirke og utvikle kantinens tilbud og drift
Gode arbeidsforhold og konkurransedyktige betingelser
Fast stilling i 80% stilling med arbeidstid på dagtid
Lønn etter tariff
Er du den vi leter etter? Vi ser frem til å høre fra deg!
Send søknad og CV til Oddgeir Sørensen - Personalsjef , e-post: post@stenneset.no innen 01.02.2025.
Stenneset Kantine Og Riggdrift AS er en arbeidsplass som fremmer mangfold og likestilling.
Om bedriften
Stenneset Kantine og Riggdrift AS er et selskap som driver matservering på kantiner og brakkerigger.
Vi har 3 kantiner og en brakkerigg i porteføljen.
Tittel
Kantinebestyrer
Oppstart
2025-04-01
Type engasjement
Fast
Sektor
Privat
Omfang
Heltid
Antall stillinger
1
Nysgjerrig på om du tjener rett?
Med Lønnas lønnskalkulator kan du enkelt sammenligne lønnsnivået ditt.
Om stillingen
Stenneset Kantine Og Riggdrift AS søker en engasjert og dyktig kantinekokk/kantineleder til vår kantine i Mosjøen. Denne stillingen innebærer ansvar for drift, menyplanlegging og ledelse av kantinen, og vi ser etter en person som kan skape et variert og velsmakende mattilbud til våre ansatte.
Arbeidsoppgaver:
Lede og koordinere arbeidet i kantinen, inkludert planlegging og gjennomføring av måltider
Tilberede og servere varm og kald mat av høy kvalitet
Utvikle og tilpasse menyer etter sesong, kostholdspreferanser og spesielle behov
Bestille varer og holde oversikt over kantinens lager
Sørge for at hygieniske rutiner og helse- og sikkerhetsforskrifter overholdes
Øke trivselen blant ansatte ved å tilby et variert og velsmakende mattilbud
Eventuelt personalansvar og veiledning av øvrige ansatte i kantinen
Budsjett- og kostnadskontroll for kantinens drift
Ønskede kvalifikasjoner:
Erfaring som kokk, gjerne med erfaring fra kantinedrift eller storkjøkken
Ledererfaring og god evne til å organisere og motivere et team
Kjennskap til kostholdsråd og sunn matlaging
Gode samarbeidsevner og evne til å kommunisere med ulike interessenter
Kunnskap om mattrygghet og relevante forskrifter (HACCP)
Kreativitet og interesse for matlaging
Personlige egenskaper:
Strukturert, selvstendig og ansvarsbevisst
Serviceinnstilt og trives med å jobbe med mennesker
Gode organisatoriske ferdigheter og evne til å håndtere flere oppgaver samtidig
Positiv innstilling og engasjement for å skape et godt arbeidsmiljø
Vi tilbyr:
En spennende og variert arbeidsdag i et hyggelig arbeidsmiljø
Mulighet til å påvirke og utvikle kantinens tilbud og drift
Gode arbeidsforhold og konkurransedyktige betingelser
Fast stilling i 80% stilling med arbeidstid på dagtid
Lønn etter tariff
Er du den vi leter etter? Vi ser frem til å høre fra deg!
Send søknad og CV til Oddgeir Sørensen - Personalsjef , e-post: post@stenneset.no innen 01.02.2025.
Stenneset Kantine Og Riggdrift AS er en arbeidsplass som fremmer mangfold og likestilling.
Om bedriften
Stenneset Kantine og Riggdrift AS er et selskap som driver matservering på kantiner og brakkerigger.
Relaterte stillinger
Vi har 3 kantiner og en brakkerigg i porteføljen.
Kontaktperson
Kontaktperson