Thon Hotel Kristiansund søker Kjøkkensjef
Thon Hotel Kristiansund
KRISTIANSUND N, 6507 KRISTIANSUND
17. desember 2024
Om stillingen
Trives du i et hektisk miljø og ønsker å være med på å utvikle bærekraftige menyer med hyggelige kollegaer?
Vi søker faglært Kjøkkensjef i 100 % stilling hos oss på Thon Hotel Kristiansund. Her vil du kunne være med å utvikle menyer til frokost, A La Carte, selskap, samt Kurs & Konferanse. Du vil legge opp vaktlister etter drift, og vil ha både personal- og resultatansvar. Stillingen rapporterer direkte til direktør.
Thon Hotel Kristiansund er et spennende forretningshotell. Hotellet ligger idyllisk til på Innlandet, med flott utsikt over sundet til Kristiansund sentrum. Vi har et stort uteområde med uteservering, og med egen strand. Vår restaurant Sørom, har en unik beliggenhet ved sjøen og serverer a la carte daglig, i tillegg til selskapsservering, buffet, kurs, konferanse og frokost. Vi jobber aktivt med lokalmat fra Nordmøre i menyene våre. Som kjøkkensjef i Thon Hotels vil du ha en viktig rolle i å utvikle bærekraftige menyer, du vil få mulighet til å være kreativ i selskap med dyktige kokker. Utvikling av medarbeidere er også en viktig del av jobben og det er gode muligheter både for deg og dine medarbeidere.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:
Vi tilbyr:
Om bedriften
Å jobbe i Thon Gruppen:
Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.
Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter mer enn 80 kjøpesentre i Norge og Sverige samt over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland. Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.
Tittel
Kjøkkensjef
Oppstart
Type engasjement
Annet
Sektor
Privat
Omfang
Heltid
Antall stillinger
1
Kontaktperson
Om stillingen
Trives du i et hektisk miljø og ønsker å være med på å utvikle bærekraftige menyer med hyggelige kollegaer?
Vi søker faglært Kjøkkensjef i 100 % stilling hos oss på Thon Hotel Kristiansund. Her vil du kunne være med å utvikle menyer til frokost, A La Carte, selskap, samt Kurs & Konferanse. Du vil legge opp vaktlister etter drift, og vil ha både personal- og resultatansvar. Stillingen rapporterer direkte til direktør.
Thon Hotel Kristiansund er et spennende forretningshotell. Hotellet ligger idyllisk til på Innlandet, med flott utsikt over sundet til Kristiansund sentrum. Vi har et stort uteområde med uteservering, og med egen strand. Vår restaurant Sørom, har en unik beliggenhet ved sjøen og serverer a la carte daglig, i tillegg til selskapsservering, buffet, kurs, konferanse og frokost. Vi jobber aktivt med lokalmat fra Nordmøre i menyene våre. Som kjøkkensjef i Thon Hotels vil du ha en viktig rolle i å utvikle bærekraftige menyer, du vil få mulighet til å være kreativ i selskap med dyktige kokker. Utvikling av medarbeidere er også en viktig del av jobben og det er gode muligheter både for deg og dine medarbeidere.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:
Vi tilbyr:
Om bedriften
Å jobbe i Thon Gruppen:
Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.
Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter mer enn 80 kjøpesentre i Norge og Sverige samt over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland. Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.
Relaterte stillinger
TH
Thon Hotel Kristiansund søker Kjøkkensjef
Thon Hotel Kristiansund
KRISTIANSUND N
17. desember 2024