Bryggerikjelleren på Lillehammer er kjent for førsteklasses kjøtt, stemningsfulle lokaler og en meny med fokus på gode råvarer og ekte matglede. Nå søker vi en kokk i 100% stilling som vil være med og løfte gjesteopplevelsen ytterligere.

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som:

• Har fagbrev som kokk eller solid erfaring fra kjøkken

• Trives i en hektisk restaurant med høyt tempo og høye ambisjoner

• Er punktlig, strukturert og løsningsorientert

• Har passion for råvarer, godt håndverk og fornøyde gjester

• Er en lagspiller med glimt i øyet

• Er komfortabel med å snakke engelsk

Arbeidsoppgaver

Dine arbeidsoppgaver vil blant annet være:

• Tilberedning av retter fra vår à la carte-meny

• Sørge for effektiv drift av kjøkkenet i et høyt tempo

• Bidra til at kvalitet og presentasjon holder vårt høye nivå

• Rutiner for renhold, IK-mat og varehåndtering

• Samarbeid og planlegging med resten av kjøkkenteamet

Vi tilbyr

Vi tilbyr:

• 100% fast stilling med oppstart snarest eller etter avtale

• En trygg og solid arbeidsplass midt i Lillehammer sentrum

• Et profesjonelt, sosialt og engasjert team

• Konkurransedyktige betingelser og gode utviklingsmuligheter

Send en kort søknad og CV til kjetil@bblillehammer.no eller kom innom restauranten for en prat!